ส้มเปรียบเสมือนสีดำโฉมใหม่สำหรับ The European Art of Taste
ส้มซึ่งเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ ให้ความสดชื่น และมีรสชาติอร่อยนั้น เข้ากันได้กับทุกอย่างและเหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานเมื่อใดก็ได้ เพื่อเฉลิมฉลองความอเนกประสงค์ของราชินีแห่งฤดูหนาว วิดีโอใหม่ในซีรีส์ “Postcards from Europe” ได้เผยแพร่ทางออนไลน์แล้ว ปักกิ่ง, Jan. 23, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) — ก้าวที่สองซึ่งเป็นการสานต่อซีรีส์ Postcards from Europe ของโครงการ The European Art of Taste: Fruit and Veg Masterpieces นั้นทุ่มเทไปที่ส้มอันเป็นดาวเด่นแห่งฤดูหนาวและโต๊ะอาหารสไตล์ยุโรปโดยปราศจากการโต้แย้ง และมีจุดมุ่งหมายเพื่อยกย่องคุณประโยชน์และความอเนกประสงค์ ตลอดจนตอกย้ำถึงความสำคัญของส้มในเรื่องโภชนาการที่สมดุล นี่คือผลไม้ฤดูหนาวทั่วไป แม้ว่าบางพันธุ์ออกผลได้จนถึงต้นฤดูร้อนก็ตาม เนื่องจากมีสีส้มที่สดใสและรสเปรี้ยวหวานที่สมดุล ส้มจึงเป็นผลไม้ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับรับประทานร่วมกับตำรับอาหารใด ๆ ในเวลาใดของวันก็ได้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่สามารถกล่าวได้ว่า “ส้มเปรียบเสมือนสีดำใหม่” ในทางเลือกอาหาร เพราะเป็นเหมือนกับสีที่เข้ากันได้กับทุกสิ่ง ส้มจึงเป็นผลไม้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าไปจนถึงอาหารหวานและแม้แต่อาหารรสเลิศที่ซับซ้อนที่สุด “ส้มในตอนเช้ามีคุณค่าดั่งทองคำ ตอนบ่ายมีคุณค่าดั่งเงิน และตอนเย็นมีคุณค่าดั่งตะกั่ว” คือสุภาษิตอิตาลีโบราณที่กล่าวส่งเสริมให้รับประทานผลไม้ชนิดนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า แต่ทางวิทยาศาสตร์บอกว่าอย่างไร ตามที่สถาบัน Istituto Superiore di Sanità (ISS) ของอิตาลีกล่าวไว้ ส้มให้ประโยชน์ในทุกช่วงเวลาของวัน […]